Русская печь – это отличная возможность приготовить вкуснейшую пищу, а также отменное устройство для обогрева всего дома. Самым простым вариантом печи является топочная камера и труба, однако в основном ее конструкция зависит от креатива и мастерства печника. Нередко встречается сегодня в доме русская печь с плитой и лежанкой, которая дошла до наших времен в слегка модернизированном и более практичном виде.
Преимущества русской печи
Печь – огромный прибор для нагрева помещения с определенной периодичностью действия. Проявляется это в том, что она начинает накапливать тепло в процессе ее топки, затем она очень длительно отдает его в помещение. Многие люди сегодня, желая приобрести домик в деревне, мечтают непременно иметь в нем русскую печь, ведь она с давних пор является основой дома и ее семейным очагом.
Конструкция такой печи универсальна и подходит для приготовления любой пищи, причем независимо от того, какой кухне это рецепт принадлежит. В ней можно печь пироги, хлеб, азиатские лепешки, грузинский лаваш, итальянскую пиццу и еще много вкуснейших блюд. В русской печи можно жарить, тушить, коптить мясо, дичь и рыбу. В последнее время стало модным делать дверцы печной плиты из закаленного стекла, поэтому плита не только готовит, но и исполняет обязанности камина. Как следствие, владельцы жилья могут просто бездумно любоваться танцем огня, отдыхая от домашних хлопот.
Русская печь – это высокая теплоотдача, совершенная безопасность, длительный срок эксплуатации, отличное сохранение тепла и великолепный терапевтический эффект. К тому же появление печей с плитами, как на http://glenrich.ru/, расширило их возможности в вопросе приготовления еды и выпечки, а также в вопросе дополнительного обогрева.
По каким-то глупым причинам мы отказались на долгое время от использования русской печи, а некоторые ее безжалостно демонтировали. Но сегодня все возвращается назад: люди осознали прелесть печи, и она вновь вошла в дом многих, подарив им свое тепло и неоспоримые качества приготовленной в ней пищи.
Никто не сомневается в том, что русская печь – это гениальное, простое и в то же время универсальное изобретение. Можно сказать, что это устройство, где «все включено», поэтому весьма целесообразно, чтобы оно было в каждом доме.